PULPO AL AJILLO CON LANGOSTINOS.


Pulpo al Ajillo con Langostinos.

Ingredientes:

1 Pulpo cocido troceado/ 300gr de langostinos pelados/ 4 dientes de ajo en láminas/ Un poco de vino blanco seco/ Aceite de oliva/ Pimentón (Opcional) y Sal.

Paso1:

En la cacerola Crafond (modelo 24cm), dorar los ajos con un buen chorro de aceite de oliva...

Paso2:

Agregar el pulpo, los langostinos, un poquito de vino blanco, pimentón y sal...Cocinar unos minutos, dejar reposar y servir...

NOTA:

Más facil imposible, más rico...lo dudo




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