Ingredientes:
200gr de harina de repostería/ 250ml de leche/ 2 huevos/ 1 cucharada de azúcar/ 1 cucharadita de levadura/ Sirope de Arce y 1 pizca de sal.
Paso1:
En un bol...mezclar la leche, los huevos, el azúcar, la levadura y la sal...
Paso2:
Calentar la sartén Crafond (modelo 20cm) y echar la cantidad que consideremos apropiada para hacer la tortita (cuanta más cantidad echemos más grande será)...no es necesario utilizar aceite ni mantequilla, la sartén no se pegará...
Paso3:
Cocinar las tortitas por los dos lados y servir inmediatamente con el sirope de Arce por encima.
NOTA:
Con chocolate caliente, cualquier confitura o simplemente con azúcar glass estan deliciosas también.
*Receta por cortesia de Arleva´s Cake.
